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Nous vous proposons au fil des notes suivantes de vous informer
de nos activités et des évènements marquants.

Les dernières nouvelles

Nos foires




Vendanges 2021, ... Quelques nouvelles...

Après le gel du début d'année, ce printemps pluvieux, cet été non moins pluvieux (au début), une récolte rapide (6,5 jours, et 40% à la machine pour prendre de vitesse les altérations de l'année) donne des jus en fermentation sur le fruit, que nous allons essayer de favoriser dans les vins. 

Merci à l'équipe de choc qui aura eu fort à faire avec le tri 2021.  Well done !

Les rosés seront à priori vinifiés en sec, ainsi que le blanc, déjà assemblé en Sémillon-Chardonnay.

Tiens, du blanc ?!  Et oui, nous avons réussi !  Quand, 10 matins d'avril et mai, nous avons enfumé les vignes, avec l'énergie du désespoir, nous avons sauvé la récolte...  Merci ici tout spécial aux amis, salarié et famille  qui ont donné temps et énergie pour cela. 

De très jolis IGP Rouges aussi, qui mériteront des cuvées particulières.  En merlot, en cabernet franc, ou en assemblage.

Les fermentations alcooliques sont presque terminées, les pressurages sont derrière nous, et la malo suit son cours.

La culture des sols post vendanges avance.  L'heure est aux kilomètres dans les vignes pour enlever les crochets, baisser les fils et préparer la taille d'hiver...


 

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SALONS EN BELGIQUE 2021

 

Nos foires reprennent avec les impératifs sanitaires en place.

Salon Saint-Vincent de SPY (/JF et G)
Vendredi 5 novembre de 10 à 22h
Samedi 6 novembre de 10 à 22h
Dimanche 7 novembre de
10 à 20h
2, Rue de Floreffe à SPY (5190)
Attention nouvelle localisation !

La foire des Vins de Amay a été annulée.
Nos clients de la région devront trouver une autre foire où nous sommes présents, ou nous demander une livraison en direct, pas de souci pour cela, nous sommes prêts !

Foire du Vin de Anthée (/G)
Vendredi 26 novembre de 18 à 22h
Samedi 27 novembre de 10 à 19h
Dimanche 28 novembre de 10 à 19h
Salle du Mazamet, Anthée (5520)

Foire du Vin de Gent (/JF)
Vendredi 26 novembre de 17 à 21h
Samedi 27 novembre de 11 à 20h
Dimanche 28 novembre de 11 à 18h
Eskimofabriek-Wiedauwkaai, 25 Gent (9000)

Dégustation Alsace - Cahors des Jardins de la Molignée (/JF et G)
Samedi 4 décembre à partir de 10h30
Route de la Molignée, Anhée (5537)

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Pensons 'Solution' et pas 'Problème' !

N'hésitez pas à nous contacter pour être livré en Belgique, si vos stocks s'épuisent (ou pour les entretenir !) et que vous préférez éviter la 'foule'...

Nous vous proposons une livraison, partout en Belgique, par minimum de 24 bouteilles, au prix Belgique (sur demande par mail).

Si vous trouvez cela trop pour vous, parlez-en à vos voisins et amis.  Si vos connaissances n'ont pas besoin de vin, prenez contact avec nous...  On ne sait jamais qu'on passe devant votre porte lors d'un de nos multiples voyages.

Et téléphonez-nous, on aura une solution !

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SALONS EN FRANCE 2021

Foire aux Vins de Jolimetz (/ JF)
Samedi 13 novembre de 10 à 19h
Dimanche 14 novembre de 10 à 18h
Salle polyvalente Arthur André, Rue Coulon,  Village de Jolimetz (59530,
10 kms de la Belgique)

Forum des vins de France de Asnières - Bois-Colombes (/JF)
Samedi 20 novembre de 10 à 19h
Dimanche 21 novembre de 10 à 19h
Gymnase J. Jaurès, Avenue du Vaudreuil à Bois-Colombes (92270)

 

Et vous accueillons toujours à la maison,

avec beaucoup de plaisir !

 

Mis a jour le 01-nov.-21